Torta de Doce de Leite: Cremosa, Irresistível e Simples de Fazer

A Torta de Doce de Leite é uma sobremesa cremosa e cheia de sabor, perfeita para quem ama doces marcantes. Fácil de preparar, conquista pelo equilíbrio entre textura suave e gostinho irresistível.

Autor: Wendler Aurélio em 06/06/2025 | 3 minutos de leitura

Confira a seguir a receita completa: Torta de Doce de Leite: Sabor Intenso e Textura Incomparável

Ingredientes

1. 1 pacote de biscoito tipo maisena (200g)

2. 100g de manteiga derretida

3. 400g de doce de leite cremoso

4. 500ml de creme de leite (fresco ou de caixinha)

5. 1 colher (sopa) de gelatina sem sabor (opcional, para firmeza)

6. 2 colheres (sopa) de açúcar (se preferir mais doce)

• Modo De Preparo
  
  Triture os biscoitos maisena até virar uma farofa fina. Misture a manteiga derretida até formar uma massa úmida.

• Forre o fundo de uma forma de aro removível com essa mistura, pressionando bem para formar a base da torta. Leve à geladeira por 15 minutos para firmar.

• Em uma tigela, bata o creme de leite até ficar firme (como chantilly). Se for usar gelatina, hidrate-a conforme as instruções e incorpore delicadamente ao creme de leite.

• Misture delicadamente o doce de leite ao creme batido, até ficar homogêneo.

• Despeje esse creme sobre a base de biscoito na forma e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, até firmar bem.

• Na hora de servir, desenforme com cuidado e, se quiser, decore com raspas de chocolate, castanhas ou um pouco de doce de leite.

Dica bônus:

Para um toque extra de sabor e textura, adicione uma camada fina de castanhas picadas ou nozes sobre a base de biscoito antes de colocar o creme. Elas realçam o doce de leite e trazem uma crocância irresistível a cada fatia!

Resumo da Torta de Doce de Leite: Cremosa e Irresistível em Cada Fatia

A Torta de Doce de Leite é uma sobremesa clássica e apaixonante que transforma ingredientes simples em uma combinação perfeita de cremosidade e sabor marcante. Com base crocante e recheio suave, ela encanta a cada pedaço.

Ideal para ocasiões especiais, almoços em família ou simplesmente para adoçar o dia, é a união perfeita entre praticidade, doçura e apresentação elegante. Uma escolha deliciosa que valoriza ingredientes acessíveis com um resultado surpreendente.